ಹಸಿರು ಹೋಗುತ್ತಿದೆ

ಚೀನಾದ ಆಗ್ನೇಯದಲ್ಲಿ, ಬೈಲುನ್, ನಿಂಗ್ಬೊದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾದ ಬಿದಿರು ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳಿವೆ. HAPE ಬೈಲುನ್‌ನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ರಾಮವಾದ ಬೈಲುನ್‌ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬಿದಿರಿನ ಅರಣ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಬಿದಿರಿನ ಆಟಿಕೆಗಳ ಸಂಶೋಧನೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿದಿರು 30 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಗರಿಷ್ಠ ಕೇಂದ್ರ ವ್ಯಾಸ 30 ಸೆಂ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹೊರಗಿನ ಗೋಡೆಯೊಂದಿಗೆ. ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ 1 ಮೀಟರ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ! ಬೆಳೆಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 2-4 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಬಿದಿರು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ಜೀವನೋಪಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಿದಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳು ಖಾದ್ಯ, ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ಬಿದಿರು ಕಲ್ಮ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪಡೆದ ಮರವು ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಏಷ್ಯಾದ ಎಲ್ಲವುಗಳೂ ಬಿದಿರಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರ್ವವ್ಯಾಪಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದ್ಯಮದ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬಿದಿರಿನ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಡು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಿದಿರು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.